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喜庆盆菜

与家人聚首一堂,围坐一起共享盆菜,品尝多种上等食材,包括鲍鱼、原粒瑶柱、脆皮烧腩仔等,象征团圆之意


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喜庆盆菜
精选原只鲍鱼、花胶、瑶柱、金蚝、大虾、花菇、贵妃鸡、自家制烧腩仔、鹅掌、时菜等十多种上乘食材炮制,酱汁以鲍鱼、金华火腿、老鸡等矜贵食材熬制,味道香浓。设4人、6人及8人份量,适合不同家庭朋友聚会。

  原价 折后价
4位用 HK$1,088.00 HK$893.00
6位用 HK$1,488.00 HK$1,221.00
8位用 HK$1,988.00 HK$1,631.00

追加升级美馔发财扣元蹄 利用秘制香料以古法烹调,把元蹄油脂迫出,释放阵阵丰腴香气,元蹄有横财就手的意思,配以寓意发财的发菜,取其好意头,绝对是一道充满好意头的菜式。 红烧虾籽南非刺参采用无污染的野生南非刺参,其食疗价值丰富而且爽滑无比,配以金黄色虾籽点缀,卖相精致,必定让食客吃得称心如意。 滋补佛跳墙  采用多款滋补养颜食材,包括原只鲍鱼、花胶、原粒瑶柱、淮山、螺头、鲜鸡及赤肉炮制而成的,经慢火熬炖六小时后集鲜味于一瓮,每一口都份量十足,极尽鲜甜。 红烧六头南非鲍鱼  以原只六头南非鲍鱼配以金华火腿、老鸡及猪肉等材料炆煮至十二小时的浓郁的酱汁,其精华完全渗透鲍鱼中,啖啖充满丰富的胶质,丰腴味浓。

  原价 折后价
发财扣元蹄 (2-3位 HK$388.00 HK$298.00
红烧虾籽南非刺参 (2-3位) HK$568.00 HK$500.00
滋补佛跳墙 (4位) HK$438.00 HK$386.00
红烧六头南非鲍鱼 (每份6 头) HK$738.00 HK$650.00

 

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  • 换领日期︰即日至2023年 12 月 31日
  • 换领地址:8度餐厅
  • 须于换领日最少 3日前致电 2126 1960 预约;接线时间 10am-10pm
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