產品簡介
千鶴呈獻「鮑魚、A5和牛節日御膳」，以九道精緻佳餚細膩演繹節日的尊貴滋味，每位港幣$1,380。此季節限定的晚市御膳，匯聚頂級食材與鐵板燒匠心技藝，展現味道與美感的完美融合。
主菜選用澳洲鮑魚，質地細嫩，鮮味自然，搭配A5和牛扒，佐以芥末岩鹽輕輕提味，突顯油花分佈的豐富層次與入口即化的口感。每一道料理皆以日式料理精神細意呈現，展現高雅與匠心。甜品部分呈獻節日雙重滋味——經典聖誕布丁配暖白蘭地醬，以及濃郁黑森林蛋糕，傳統與奢華交織，為整個晚宴劃上完美句號。
隨著夜幕漸深，每一道菜餚悄然展現節日的溫暖與細膩。從海味到炙燒，層次分明的口感與香氣交織出一場味覺盛宴，最終以甜品奏出懷舊與歡慶的和諧樂章。
凡於12月31日 (除夕夜) 惠顧千鶴鮑魚、A5和牛節日御膳之尊貴顧客，可於戶外露天花園The Patio設置的 [賓客煙花表演觀賞區] 欣賞壯麗迷人的煙花表演。
*活動詳情將視乎政府公佈及最終安排而定。
時間
晚上6時正– 晚上10時正
晚上6時正– 晚上11時半 (12月31日)
松葉蟹腳野菜沙律
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縞鰺薄造配柚子胡椒酸汁
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海老海膽紫菜卷天婦羅配岩鹽
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牡蠣黑松露芝士燒
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鐵板燒火焰澳洲鮑魚
及
鐵板燒A5和牛厚燒配芥末岩鹽
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海老蟹肉蕃茄湯
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鐵板燒櫻花海老蟹味噌炒飯
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聖誕布甸配黑森林蛋糕
eShop獨家優惠
2025年12月15日或之前於eShop付全費預訂可享千鶴鮑魚、A5和牛節日御膳85折
最少需同時2位換領
**所有價目另需加一服務費(以原價計算)
**查詢電話：3160 6898
美食賺積分
千鶴鮑魚、A5和牛節日御膳每消費 3 港元可賺取 1 易賞錢積分 (星期五至日、公眾假期前夕及公眾假期)
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- 餐飲購買時需於【備註】欄位上輸入“HSBCVP”以享優惠
- 生日蛋糕僅在生日月份提供, 需於餐飲購買後提前至少兩日致電酒店餐廳安排
- 客人需將生日電子優惠券出示給餐廳職員掃描
- 必須在酒店官網提前購買
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- 服務費及其他消費不可賺取積分
- 易賞錢積分於完成換領後兩個月內存入會員所提供的易賞錢帳戶中
- 如有任何爭議，都會海逸酒店保留以上優惠之最終決定權
換領須知
換領地址: 九龍紅磡都會道7號都會海逸酒店8樓千鶴日本料理 (紅磡港鐵站C2出口)
換領時間: 晚上6時正 – 晚上9時正 / 晚上6時正– 晚上10時半 (12月31日)
條款及細則
- 圖片只供參考
- 換領地址：8樓千鶴日本料理
- 2025年12月15日或之前於eShop付全費預訂可享千鶴鮑魚、A5和牛節日御膳85折
- 最少需同時2位換領
- 所有價目另需加一服務費(以原價計算)
- 菜式供應視乎貨量而定, 餐廳有絕對酌情權隨時決定或更改供應情況而恕不另行通知
- 所有已確認之訂購單一概不設退款或轉讓及不設找贖
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- 如有任何爭議，都會海逸酒店保留以上優惠之最終決定權