產品简介
「燕归巢・爱如珍」母亲节燕窝主题自助餐是一场专為礼讚母爱而设的盛宴，為您提供一个与家人共聚、向生命中最重要女性致敬的优雅场所。今年的母亲节，我们以滋补与感恩為核心，象徵着对母亲无微不至的呵护与敬意。这不仅是一次味觉的享受，更是一份诚挚的节日心意，让母亲在专属她的节日裡，尽情品味这份如珍珠般珍贵的暖意与宠爱。
时间
5月9日 上午11时半 – 下午2时半
5月10日 上午11时正 – 下午1时15分 (首轮) / 下午1时45分 – 下午4时正 (次轮)
為确保食客安全与餐饮品质，本酒店一向严格选用来自美国进口的优质生蠔。然而，因应近日市场上对生蠔的食安关注，為秉持最高安全标準，酒店决定即日起暂停供应所有生蠔。
暂停供应生蠔期间，酒店的厨艺团队将轮流推出各式熟蠔美饌，以持续為您带来丰富的餐饮体验。
北京烤鸭(5月10日)
燕窝火龙果龙虾沙律
燕窝带子芒果沙律
燕窝蛋白花胶蟹肉茶碗蒸
银萝酿虾胶伴燕窝蛋白汁
白桃燕窝果冻奶冻
白桃燕窝杂莓忌廉蛋糕
白桃燕窝杏仁挞
白桃燕窝芝士蛋糕
无限畅饮美禄®冰沙
焗生蠔
脆皮炸乳鸽
蒜蓉蒸海虾
凉拌冷盘 (话梅猪手、滷水牛颊肉、咸菜猪肚等)
即煮粥档配自选配料 (带子, 花胶, 蟹肉, 虾, 柴鱼, 猪肉丝, 皮蛋等)
烧原条有骨肉眼
清蒸海上鲜 #
刺身 : 阿根廷红虾 #，叁文鱼， 吞拿鱼， 希灵鱼， 马刀贝，八爪鱼
雪花蟹脚
冻熟虾
蓝青口
熟龙虾钳
杂锦芝士拼盘
泰式美食
印度咖哩
即煮麵档配自选配料
Mövenpick 雪糕 (8款口味)
经典提拉米苏
即焗梳乎厘
芒果拿破崙
金枕头榴槤脆酥
香芒杨枝甘露
桑寄生桂圆莲子茶
腐竹薏米糖水
季节水果
即煮鬆饼配自选配料
即煮班戟配自选配料 (金枕头榴槤, 芒果, 杂莓)
糖果区
朱古力喷泉伴绵花糖及士多啤梨
任饮汽水(8款口味)、咖啡及红茶
自助餐食物轮流供应, 如有更改，恕不另行通知。
# 只限於星期六至日及公众假期供应
eShop独家优惠
首100名顾客於2026年5月4日或之前eShop预订可享7折, 其后可享8折
首50名60岁或以上之长者顾客於2026年5月4日或之前eShop预订可享65折
**长者宾客须於惠顾时出示有效身份证明文件
**所有价目另需加一服务费(以原价计算)
**凡於用餐时段内消费满港币$400或以上之宾客，均可享用酒店3小时免费代客泊车服务。(只限每檯乙辆私家车，名额有限，先到先得)
**查询电话：3160 6880
美食赚积分
自助午餐每消费 3 港元可赚取 1易赏钱积分 (星期五至日、公众假期前夕及公众假期)
易赏钱app会员使用滙丰白金Visa卡签帐更可赚3倍易赏钱分兼享全年优惠
- 餐饮购买时需於【备註】栏位上输入“HSBCVP”以享优惠
- 生日蛋糕仅在生日月份提供, 需於餐饮购买后提前至少两日致电酒店餐厅安排
- 客人需将生日电子优惠券出示给餐厅职员扫描
- 必须在酒店官网提前购买
- 必须於购买时输入易赏钱App上之会员号码
- 易赏钱会员结账时需出示易赏钱App上之会员号码二维码以赚取积分
- 易赏钱App上的会员号码必须与购买时输入之会员号码相同
- 所有用餐后之追溯赚取易赏钱积分将不会受理
- 服务费及其他消费不可赚取积分
- 易赏钱积分於完成换领后两个月内存入会员所提供的易赏钱帐户中
- 如有任何争议，都会海逸酒店保留以上优惠之最终决定权
- 图片只供参考
- 换领优惠之餐厅：7楼西餐厅
- 首100名顾客於2026年5月4日或之前eShop预订可享7折, 其后可享8折
- 首50名60岁或以上之长者顾客於2026年5月4日或之前eShop预订可享65折
- 长者宾客须於惠顾时出示有效身份证明文件
- 為确保食物卫生，客人於自助餐桌取食物时须佩戴口罩
- 小童价钱只适用於5-11岁小童
- 请於【备註】栏位上输入小童 (0-4岁) 之用餐人数, 以便安排座位
- 所有价目另需加一服务费(以原价计算)
- 所有已确认之订购单一概不设退款或转让及不设找赎
- 换领信逾期无效 (恕不退款或兑换现金、其他货品及服务)
- 请於换领优惠时出示换领信之电子优惠券或列印本
- 西餐厅保留所有电子优惠券订座安排之最终决定权
- 此电子优惠劵不可与其他优惠同时使用
- 优惠数量有限, 售完即止
- 如有任何争议，都会海逸酒店保留以上优惠之最终决定权。恕不另行通知
换领须知
换领地址：九龙红磡都会道7号都会海逸酒店7楼西餐厅 (红磡港铁站C2出口)
换领时间：5月9日 上午11时半 – 下午2时正 / 5月10日 上午11时正 – 下午12时45分 (首轮) / 5月10日 下午1时45分 – 下午3时半(次轮)
西餐厅於繁忙时段将扩展雅座至毗邻的咖啡廊，实际座位安排将视乎当天餐厅订座情况而定
条款及细则