產品簡介
「燕歸巢・愛如珍」母親節燕窩主題自助餐是一場專為禮讚母愛而設的盛宴，為您提供一個與家人共聚、向生命中最重要女性致敬的優雅場所。今年的母親節，我們以滋補與感恩為核心，象徵著對母親無微不至的呵護與敬意。這不僅是一次味覺的享受，更是一份誠摯的節日心意，讓母親在專屬她的節日裡，盡情品味這份如珍珠般珍貴的暖意與寵愛。
時間
5月9日 上午11時半 – 下午2時半
5月10日 上午11時正 – 下午1時15分 (首輪) / 下午1時45分 – 下午4時正 (次輪)
為確保食客安全與餐飲品質，本酒店一向嚴格選用來自美國進口的優質生蠔。然而，因應近日市場上對生蠔的食安關注，為秉持最高安全標準，酒店決定即日起暫停供應所有生蠔。
暫停供應生蠔期間，酒店的廚藝團隊將輪流推出各式熟蠔美饌，以持續為您帶來豐富的餐飲體驗。
北京烤鴨(5月10日)
燕窩火龍果龍蝦沙律
燕窩帶子芒果沙律
燕窩蛋白花膠蟹肉茶碗蒸
銀蘿釀蝦膠伴燕窩蛋白汁
白桃燕窩果凍奶凍
白桃燕窩雜莓忌廉蛋糕
白桃燕窩杏仁撻
白桃燕窩芝士蛋糕
無限暢飲美禄®冰沙
焗生蠔
脆皮炸乳鴿
蒜蓉蒸海蝦
涼拌冷盤 (話梅豬手、滷水牛頰肉、鹹菜豬肚等)
即煮粥檔配自選配料 (帶子, 花膠, 蟹肉, 蝦, 柴魚, 豬肉絲, 皮蛋等)
燒原條有骨肉眼
清蒸海上鮮 #
刺身 : 阿根廷紅蝦 #，三文魚， 吞拿魚， 希靈魚， 馬刀貝，八爪魚
雪花蟹腳
凍熟蝦
藍青口
熟龍蝦鉗
雜錦芝士拼盤
泰式美食
印度咖哩
即煮麵檔配自選配料
Mövenpick 雪糕 (8款口味)
經典提拉米蘇
即焗梳乎厘
芒果拿破崙
金枕頭榴槤脆酥
香芒楊枝甘露
桑寄生桂圓蓮子茶
腐竹薏米糖水
季節水果
即煮鬆餅配自選配料
即煮班戟配自選配料 (金枕頭榴槤, 芒果, 雜莓)
糖果區
朱古力噴泉伴綿花糖及士多啤梨
任飲汽水(8款口味)、咖啡及紅茶
自助餐食物輪流供應, 如有更改，恕不另行通知。
# 只限於星期六至日及公眾假期供應
eShop獨家優惠
首100名顧客於2026年5月4日或之前eShop預訂可享7折, 其後可享8折
首50名60歲或以上之長者顧客於2026年5月4日或之前eShop預訂可享65折
**長者賓客須於惠顧時出示有效身份證明文件
**所有價目另需加一服務費(以原價計算)
**凡於用餐時段內消費滿港幣$400或以上之賓客，均可享用酒店3小時免費代客泊車服務。(只限每檯乙輛私家車，名額有限，先到先得)
**查詢電話：3160 6880
美食賺積分
自助午餐每消費 3 港元可賺取 1易賞錢積分 (星期五至日、公眾假期前夕及公眾假期)
易賞錢app會員使用滙豐白金Visa卡簽帳更可賺3倍易賞錢分兼享全年優惠
- 餐飲購買時需於【備註】欄位上輸入“HSBCVP”以享優惠
- 生日蛋糕僅在生日月份提供, 需於餐飲購買後提前至少兩日致電酒店餐廳安排
- 客人需將生日電子優惠券出示給餐廳職員掃描
- 必須在酒店官網提前購買
- 必須於購買時輸入易賞錢App上之會員號碼
- 易賞錢會員結賬時需出示易賞錢App上之會員號碼二維碼以賺取積分
- 易賞錢App上的會員號碼必須與購買時輸入之會員號碼相同
- 所有用餐後之追溯賺取易賞錢積分將不會受理
- 服務費及其他消費不可賺取積分
- 易賞錢積分於完成換領後兩個月內存入會員所提供的易賞錢帳戶中
- 如有任何爭議，都會海逸酒店保留以上優惠之最終決定權
- 圖片只供參考
- 換領優惠之餐廳：7樓西餐廳
- 首100名顧客於2026年5月4日或之前eShop預訂可享7折, 其後可享8折
- 首50名60歲或以上之長者顧客於2026年5月4日或之前eShop預訂可享65折
- 長者賓客須於惠顧時出示有效身份證明文件
- 為確保食物衛生，客人於自助餐桌取食物時須佩戴口罩
- 小童價錢只適用於5-11歲小童
- 請於【備註】欄位上輸入小童 (0-4歲) 之用餐人數, 以便安排座位
- 所有價目另需加一服務費(以原價計算)
- 所有已確認之訂購單一概不設退款或轉讓及不設找贖
- 換領信逾期無效 (恕不退款或兌換現金、其他貨品及服務)
- 請於換領優惠時出示換領信之電子優惠券或列印本
- 西餐廳保留所有電子優惠券訂座安排之最終決定權
- 此電子優惠劵不可與其他優惠同時使用
- 優惠數量有限, 售完即止
- 如有任何爭議，都會海逸酒店保留以上優惠之最終決定權。恕不另行通知
換領須知
換領地址：九龍紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓西餐廳 (紅磡港鐵站C2出口)
換領時間：5月9日 上午11時半 – 下午2時正 / 5月10日 上午11時正 – 下午12時45分 (首輪) / 5月10日 下午1時45分 – 下午3時半(次輪)
西餐廳於繁忙時段將擴展雅座至毗鄰的咖啡廊，實際座位安排將視乎當天餐廳訂座情況而定
條款及細則