產品简介
千鹤诚邀您蒞临一场匠心独运的八道菜葡萄酒饗宴，严选顶级日本食材，配以精酿 PALLISER EST 葡萄酒，缔造难忘的奢华餐饗体验。
晚宴以盐烧喜之次揭开序幕，轻柔火候带出鱼鲜的天然清甜与细腻层次。主菜则呈献车海老配海老味噌，伴以A5和牛厚烧配味噌酱，带来海洋的鲜美与和牛浓郁风味的完美平衡。
部分佳餚将由侍酒师精心配对 PALLISER EST 葡萄酒，细緻衬托每一道菜式精髓，昇华整体用餐体验。每位港币$980，於典雅氛围中细味日本料理之匠心与佳酿之韵，共谱一场味蕾的华丽篇章。
时间: 晚上7时正 – 晚上10时正
千鹤喜之次及 A5 和牛 x PALLISER EST 葡萄酒晚宴
前菜
海葡萄野菜配豆腐酱，软壳蟹米纸卷
Sauvignon Blanc 2025
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刺身
拖罗，目张
Pinot Gris 2024
烧物
岩盐烧喜之次
Chardonnay 2024
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汁物
帆立贝舞茸鯛鱼汤
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铁板烧
车海老配海老味噌
Pinot Noir 2023
A5和牛厚烧配味噌酱
Single Vineyard Hua Nui Pinot Noir 2024
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食事
烟肉杂菌炒饭
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甜品
草莓慕丝配胡麻雪糕
eShop独家优惠
於eShop付全费预订可享千鹤葡萄酒晚宴85折
**所有价目另需加一服务费(以原价计算)
**凡於用餐时段内消费满港币$600或以上之宾客，均可享用酒店3小时免费代客泊车服务。(只限每檯乙辆私家车，名额有限，先到先得)
**查询电话：3160 6898
美食赚积分
千鹤葡萄酒晚宴每消费 2 港元可赚取 1易赏钱积分 (星期一至四， 公众假期前夕及公众假期除外)
千鹤葡萄酒晚宴每消费 3 港元可赚取 1 易赏钱积分 (星期五至日、公众假期前夕及公众假期)
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- 餐饮购买时需於【备註】栏位上输入“HSBCVP”以享优惠
- 生日蛋糕仅在生日月份提供, 需於餐饮购买后提前至少两日致电酒店餐厅安排
- 客人需将生日电子优惠券出示给餐厅职员扫描
- 必须在酒店官网提前购买
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- 如有任何争议，都会海逸酒店保留以上优惠之最终决定权
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换领须知
换领地址: 九龙红磡都会道7号都会海逸酒店8楼千鹤日本料理 (红磡港铁站C2出口)
换领时间: 晚上7时正 – 晚上9时正
条款及细则
- 图片只供参考
- 换领地址：8楼千鹤日本料理
- 於eShop付全费预订可享千鹤喜之次及 A5 和牛 x PALLISER EST 葡萄酒晚宴可享85折优惠
- 18岁以下的未成年人士不可饮用任何令人醺醉的酒类饮品
- 所有价目另需加一服务费(以原价计算)
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