節慶鮑魚盆菜以多款上乘食材烹調而成，適合與家庭或好友於聚會或節慶時一起享用。節慶鮑魚盆菜可供4位、8位或12位享用，價錢由$1,095起

十月份將供應全新主題自助晚餐: 以秋冬滋補養生為題的自助晚餐，讓饗客盡享滋味滿溢的養生佳餚。席間可享用源源不絕的即開生蠔、凍海鮮及刺身，多款別具層次的進補菜式，包括花膠紅棗燉雞湯、鮮人蔘酒浸鮑魚、蟲草花紅棗蒸鴛鴦雞、薑母鴨、靈芝蒜香纸包骨及蟲草花紅燒牛尾等。更有秋冬時節深受食客喜愛的菜式: 南乳支竹羊腩煲。

酒店廚師團隊特意搜羅不同地道咖喱香料食材並配上不同海鮮美饌，炮製出多款套餐菜式，豐富的鮮味及刺激味蕾的美味，定必令您食指大動。

選用矜貴養顏的燕窩入饌，設計出10款別出心裁的鹹甜美點，更可無限量享用咖啡或茶，定必點綴您的悠閒午後時光。

全新「夏日燕窩．蠔宴」自助晚餐，以無限量即開生蠔及波士頓龍蝦，和一系列琳瑯滿目的滋潤燕窩及鮮味滿溢的海鮮美饌掀起夏天序幕。